L'acero indossa una sciarpa più gaia, E la campagna una gonna scarlatta. Ed anch'io, per non essere antiquata, Mi metterò un gioiello.

-Emily Dickinson-

31 ott 2010

MELE AVVELENATE

Finalmente un altro Halloween! Finalmente un'altra festa!
Ormai sono entrata in un vortice senza fine, proprio non riesco a smetterla di organizzare party per i miei amici. Mi diverto troppo!
Ho preparato un menù molto molto carino e particolare:


Quella che vi posto di seguito è una semplicissima ricetta per preparare le mele caramellate. Sono un must per una festa di Halloween e così non c'ho pensato due volte a farle:

12 mele verdi medio/piccole
2 tazze di zucchero di canna
1 tazza di burro a pezzetti
( io ho usato margarina vegetale ;) )
1 bustina di vanillina
300 gr. Anacardi caramellati
(oppure pistacchi, nocciole, diavoletto, codette, corallini etc)
12 stecchette per gelato o bastoncini (io ho utilizzato dei cucchiai di legno!)
Carta forno

Sciogliete lo zucchero fino a farlo caramellare facendo attenzione che non bruci. Aggiungere il burro e la vanillina. Una volta pronto il caramello, immergere le mele fino a metà e passarle nella granella che avete scelto. Lasciare asciugare su di un foglio di carta forno.
Le mie sono venute profumatissime... un misto tra alpenliebe e nutella! Yum!

17 ott 2010

Caprese Vegan


... non potevo assolutamente fermarmi ad una sola versione di dolce vegano. Vivo un periodo di sperimentazione particolarmente creativo e così ne approfitto per pubblicare un pò di pasticci. Questa nuova variante di dolce si ispira alla Torta Caprese. Buonissima. Anzi, oserei dire deliziosa.


200g farina
150g zucchero
1 bicchiere olio di semi
1 bicchiere acqua
1 bustina lievito
5 cucchiai rasi di cacao amaro
1 pacchetto di nocciole tritate


Il procedimento della torta è uguale a quello precedente, ma prima di infornare, cospargete la torta di nocciole. La ricetta della Caprese prevedere la granella di nocciole nell'impasto. Questa però è molto più sfiziosa, perchè al morso risulta essere croccante con un gusto di nocciole più deciso. Provare per credere!

15 ott 2010

Torta "snickers" vegana


In questo periodo sto cercando di limitare il consumo dei derivati di origine animale così ho preparato per la colazione un bel dolcetto golosissimo ispirandomi ad uno dei miei snack preferiti: lo snickers. Purtroppo sono golosissima di arachidi e non resisto all'abbinamento arachide-cioccolato da quando, nel lontano '99 ad una festa di Halloween svoltasi in una frazione della ex-base Nato di Aversa, una signora mi regalò un cioccolattino ripieno di burro di arachidi avvolto in una scintillante cartina colorata a forma di Jack 'o Lantern. Non lo dimenticherò mai.
Bando alle ciance! Eccovi la ricetta:

Torta Snicker Vegana:

200g farina
200g zucchero
1 bicchiere olio di semi
1 bicchiere di acqua
1 bustina lievito
3 cucchiaio di cacao amaro
crema al cioccolato vegana (tipo valsoia)
burro di arachidi "crunchy" (quella con i pezzi)

Sbattere con le fruste l'olio, l'acqua, lo zucchero, la farina, il cacao ed in ultimo il lievito. Foderare una teglia tonda con carta forno precedentemente bagnata e strizzata. Versare l'impasto ed infornare per 40 minuti circa a 180°. In qualsiasi caso fate la prova stecchino ;)
Una volta cotta, fate raffreddare la torta, tagliatela a metà e farcitela con le due creme.

Buonissima!

12 ott 2010

Autunno - il nuovo template


C'è chi attende frizzanti mattine primaverili, giornate bollenti in riva al mare e freddi cieli azzurri sotto cui sciare... io attendo l'autunno per il suo clima mite, il suo cielo metamorfico, i colori golosi dell'intera natura. Adoro l'autunno perchè amo il rumore del vento, il sapore delle caldarroste, il canto dei grilli, le prime piogge, la festa di Ognissanti, il profumo del legno che arde nei camini, i campi di zucche, andare a caccia di funghi, gli ombrelli dalle forme piu strane, lo scricchiolio delle foglie secche sotti i piedi. Insomma vorrei vivere in una città dove è sempre Autunno! =)

25 ago 2010

Carillon di Amelie


Era da tempo che cercavo il meccanismo per carillon del Valzer di Amelie (di Yann Tiersen) , e quest'estate finalmente, a Nizza, l'ho trovato. Il film, Le fabuleux destin d'Amélie Poulain, rientra nella lista dei miei film preferiti, di quelli che mi hanno fatto rabbrividire, ridere di gusto, piangere e/o scaldare il cuore.


6 giu 2010

Le scarpe di Barbie


Chi è che non ricorda le scarpette di Barbie, quelle tutte di plastica, da abbinare ai vestitini Mattel che si acquistavano a prezzi esorbitanti nei negozi di giocattoli?
Ebbene... ne hanno create (da un pò di anni direi) anche a misura d'uomo e sono completamente prive di materiali animali/vegetali.
100% plastica. 100% riciclabili. Morbidissime. Coloratissime. Comodissime.
Ed in più... son profumate!
L'azienda che le ha create è brasiliana, ed ha già proposto scarpette ideate con la partecipazione di numerosi stilisti del calibro Vivienne Westwood ad esempio! Il suo nome?... Melissa!! ;)
Queste son quelle che ho acquistato io ma ovviamente ne esistono numerosissimi modelli!Per maggiori info: http://www.melissa.com.br/
Per acquistarle: http://www.yoox.com/

5 giu 2010

Work In Progress

Nuova festa in arrivo! Non scrivo troppi dettagli perchè il festeggiato potrebbe sgamare qualcosina... Ci tengo a precisare che sono ancora viva e che tutto procede al meglio! Mi dispiace aver abbandonato il blog ma non trovo veramente il tempo.
Fatto sta... che non lo chiudo! Appena posso, parto con una carrellata di post per rimettermi in riga hehe! A prestoooo!!

21 mar 2010

IL GENIO


Un tizio sta viaggiando per una via di Roma quando incontra una biga tutta d'oro con quattro cavalli bianchi ed un signore in giacca e cravatta che la conduce.
Ad un certo punto la biga prende una buca ed una vecchia lampada cade per terra. Il tizio prontamente la raccoglie. Il conducente della biga si ferma e scende di corsa pregandolo di non esprimere un
desiderio:
- Il genio al suo interno è vecchio, troppo rimbambito e sordo. Lascia perdere...
Il tizio, però, non credendo all'uomo in giacca e cravatta, strofina la lampada. Da un nuvolone esce il genio e gli chiede di esprimere un desiderio:
- Voglio dieci milioni!
A quel punto si ritrova di colpo con dieci maglioni addosso.
Il signore in giacca e cravatta gli dice:
- Ecco, che cosa ti dicevo? Tu credi davvero che io gli abbia chiesto la biga più bella di Roma?!?

BARZA

Tra le prime canzoni

che ho imparato a cantare da bimba...
Quanti ricordi...

Mama, just killed a man
Put a gun against his head
Pulled my trigger, now he's dead
Mama, life had just begun
But now I've gone and thrown it all away
Mama, ooo
Didn't mean to make you cry
If I'm not back again this time tomorrow
Carry on, carry on, as if nothing really matters

Too late, my time has come
Sends shivers down my spine
Body's aching all the time
Goodbye everybody - I've got to go
Gotta leave you all behind and face the truth
Mama, ooo
I don't want to die
I sometimes wish I'd never been born at all

28 feb 2010

LUAU NIGHT PER UN TIKI PARTY!







HAPPY BIRTHDAY TO ME


26 feb 2010

DA LACRIME

21 feb 2010

QUALCHE SCATTO DI CARNEVALE

Alcune, non tutte mi spiace, perchè son troppe!!
IL BUFFET TENDONE CIRCO CREATO PER L'OCCASIONE

DUE DEI RELIGIOSI DELLA FESTA (ERANO 2 MONACI, UN PRETE E DUE SUORE..!)
IL MONACO IN CRISI DINANZI A SAMANTHA

IL GINECOLOGO CHE DOVEVA VISITARE SAMANTHA E CASANOVA

FRATE SERGIO CHE HA SCARTATO IL SUO REGALO-SCHERZO
ALIAS CANE DI PORCELLANA PER LA NUOVA CASA

LA FUGA DAL BUFFET

TANTI AUGURI ZIO!

20 feb 2010

PILLOLE IN FAMIGLIA

Vi dico solo questo. Ieri mia sorella e il ragazzo discutevano sul vero e soprattutto storico soprannome di Diego Armando Maradona.
Sergio diceva IL PUPO DE ORO mentre mia sorella EL BIPEDE ORO.

12 feb 2010

UDDIO

NEVICA.
... ad Aversa -_-

11 feb 2010

SPONGEBOB


Oggi ho cominciato anche le decorazioni per la mia torta, del 27 Febbraio. Tutti si sarebbero aspettati Jack di NBX ma quest'anno ho deciso di dedicarla a Spongebob, uno dei miei miti =D
Ne salterà fuori una cosa carinissima!!! Non dico altro!!!!

9 feb 2010

MMMMHHFF..... =S


Oggi è una giornata particolare. Premetto che ho passato tutta la mattinata ed il primo pomeriggio a Pozzuoli, perchè ho accompagnato il mio cucciolone Badoglio a ri-operarsi un legamento crociato che ci sta facendo dannare. Sono tornata a casa alle 15.00 con un forte mal di testa, un sacco fame ed invasa dal sonno. Che catorcio direte voi!
Mentre Baddy si riprende dall'anestesia, dormicchiando e lanciandomi occhiate e ringhietti della serie "grrr ma che ho fatto di male...?" mi prendo una mezzoretta per scribacchiare un pò sul blog.
Ultimamente come accennato precedentemente è un pò un casino così che il computer l'ho quasi completamente messo da parte se non per controllare la posta ed ansa.it .
Per Carnevale, dopo i successi ricevuti dalle altre feste, tipo quella di Halloween, mi è stato dato il compito di organizzare un party qui a casa, perchè a parte Martedì Grasso, è anche il compleanno del ragazzo di mia sorella, per cui... doppio impegno! Naturalmente, pubblicherò le foto di tutto l'allestimento e delle portate che realizzerò per l'occasione.
Ah dimenticavo! Ho aggiornato il mio j-album con le foto degli allestimenti e delle torte precedenti perchè quelle su blogspot erano minuscole e non si vedeva nulla!!!

8 feb 2010

CHIMICA DI BASE

Perdonate l'assenza ma la scuola ed impegni vari non mi danno tregua.
Oggi prima lezione seria di chimica.
Un mezzo disastro.

Si racconta che durante una lezione di chimica un professore sia entrato in laboratorio con in mano un barattolo pieno di piscio dicendo: "Due buone qualità per un chimico sono ingegno e concentrazione. L'ingegno vi potrebbe far scoprire che un metodo semplice per scoprire la presenza di zuccheri nelle urine è assaggiarle". Detto questo mette un dito nel piscio e poi lo lecca. "Qualcuno vuole provare?". Uno studente che non crede che quello sia piscio ci mette dentro il dito e lo lecca, sentendo che era proprio piscio. Al che il professore continua: "La concentrazione invece vi potrebbe far scoprire che ho immerso il medio e ho leccato l'indice".

8 gen 2010

RESOCONTO VACANZIERO

Andando per ordine vi parlo a grandi linee delle tappe raggiunte durante la mia vacanza natalizia.
La base operativa è stata Desenzano del Garda, immersa nella nebbia e nell'umidità (coff coff...)
C'ero già stata da piccolina, in estate, e ricordavo bellissima tutta la zona del lago. Inutile dire che d'inverno è altrettanto suggestiva ma purtroppo la nebbia e quell'antipatica pioggerellina quasi non c'hanno dato tregua.
Io e la combriccola siamo stati a Sirmione, carinissima, con il suo castello e le sue viuzze in pietra. Avremmo visitato volentieri anche le grotte di catullo ma il tempo ed il meteo non hanno permesso.
Siamo stati a Verona. Che dire.... wow! Non me l'aspettavo così bella! L'unica meraviglia... l'arena! Me l'aspettavo.... più grande!! Cioè... dopo aver visto quella di Roma e S. Maria CV, sembrava quasi una miniatura hehe! Cmq da ritornarci davvero con più calma! La tetta a Giulietta l'ho toccata (....ma non dovrebbe esserci anche un Romeo mmhh mmhh? hehehe), ed ho fatto anche la foto sotto l'albero della Bauli. Sembravo veramente un panettone....
Trento... bocciatissima =( Dopo aver visto Merano, Innsbruck e Bolzano... una delusione. Di un trishhhhte... In piu, castello chiuso prestissimo e scarpe scollate. Sfigata ho girato per tutta Trento con i piedi inzuppati fradici in acqua gelata e ho dovuto acquistare un paio di stivali in fretta e furia indossando le scarpe di mio cognato. Numero 43. Che risate, che vergogna... (e le lacrime non vi dico....).
Venezia... ah Venice Venice... tutti dicono che è triste. Solo io gioisco alla vista del Canal Grande e P.zza S. Marco? Delle gondole e del ponte dei sospiri? Ogni volta è una sorpresa. Bellissima!
Gardone e Salò... carine, a parte la vista lago mozzafiato. Ho visitato il Vittoriale e la casa di D'Annunzio e me ne sono letteralmente innamorata. Quante cose in comune in quella villa! Simboli, foto, oggetti, luci ed ombre. Tutto familiare. Mi sentivo quasi a casa. Ed è pure Pesci... Che matto quel Gabriele!!!!!!!!!!!!
Milano. Ha superato a pieno le mie aspettative. A parte la periferia fatta di palazzi simil ospedali e casermoni, senza balconi nè niente, il centro della città è davvero molto molto bello. Sarà che l'ho visitato alle 9.00 di sera, addobbato per Natale... Davvero mi ha sorpresa. Era l'unica grande città che mi mancava, perchè non mi aveva mai attirata, ma ho fatto una passeggiata davvero piacevole. Il Duomo con la sua piazza immensa, La Scala con il suo gioco di luci, la galleria gemella di Napoli, il Castello Sforzesco. ...E che addobbi! Quante luci, quanti suoni! Persino i tram a festa sponsorizzati dalla Coca Cola! Finalmente ho sentito un pò di Natale... E poi ho conosciuto tutti i cugini di mia madre che non avevo mai visto in vita mia. Che persone squisite davvero!
Ultima tappa... Gardaland! Ci sono stata un casino di volte da bambina, ma adesso ho visto il parco con altri occhi, e non mi ha deluso assolutamente. L'unica pecca? Credo di aver cominciato la giornata con la giostra sbagliata. Mi ero ripromessa di non andare sulle montagne russe e soprattutto sullo Space Vertigo... scegliendo come prima giostra il Blue Tornado.
... avevo mal di gola ed ero quasi senza voce. Ma ho gridato con quanto fiato avevo in corpo!!!!
Ho pregato che il giro fosse solamente uno e sono scesa, assieme ad alcuni miei amici, con le gambe tremanti e balbettando!!!! PAURAAAAA! Il mio ragazzo si è rifiutato di fare le altre giostre (uff) e così ci siamo buttati sul leggero. Però ho scoperto il piacere del cinema dinamico (il 4D). Il primo giro l'ho fatto nel TIME VOYAGER, spettacolare davvero, associando alla mobilità dei sedili, effetti con spruzzi d'acqua, vento, profumi etc. Il secondo ed il terzo (ho fatto due volte la stessa giostra) con il 4D Adventure, precisamente nell'Himalamazon. Sono stata presa da una crisi di risate ed adrenalina, soprattutto nel primo giro, che le persone avranno pensato che fossi pazza. Esaurita. Fuori di testa. Me la sono spassata alla grande davvero!
Insomma... bella vacanza davvero =)
I miei splendidi amici poi, hanno contribuito a renderla ancora più bella. Grazie ragazzi!!!

6 gen 2010

UN NUOVO ANNO


Ciao amici, io sono tornata da due giorni dalle mie vacanze natalizie.
Spero che avete passato delle felicissime feste e che il vostro nuovo anno si sia svegliato mettendo a terra il piede giusto.
Sto un pò incasinata, tra impegni, foto e robe varie ma appena ho un pò di tranquillità aggiorno subito il mio blog.